岡山市から車で30分程、
山間部の郊外に立地するベーカリーです。
元々もベーカリーだった様です。
今回は、ロッジ（山小屋風）のデザインを
提案させていただきました。
現場に向かう道中が、大きな川沿いの道路を進み、
山々が見えるきれいな景色の中、
段々坂を上がって到着する感じだったので、
パンを買いに行くシーンとして、
山小屋風のパンやで、休日家族で少し焦げ目のついた
焼きたてのパンを買いに行くシーンを想像しました。
屋根を先行して赤く塗装しました。
内部の天井を撤去して吹き抜けのデザインにしてましたが、
解体してどんな小屋組が出てくるか不安でしたが、
綺麗な吹き抜けになっていました。
店名は、焼きたてパン SAKURA
です。
２月初旬オープンです。