山梨県丹波山村でベーカリーの引き渡し。
きのしたベーカリーです。
中古のコンテナに
大阪の工場で内外装をすませ、
山梨の現地へ搬入します。
立会い兼引き渡しチェックに伺いました。
何もない敷地に、急にベーカリーが現れるので、
突然お店ができた!。という感じが新鮮です。



大阪から大工さんも同行し、最後の仕上げ。
気分転換に散歩すると、
素晴らしい自然が広がっていて、とても気持ちが良いです。


現場に行く途中に、
たまたま奥多摩湖の放水
を見ることができました。!大迫力です。

お昼は、お客さんのご厚意で、
猪鍋(隣家の方が、昨日獲ったばかりだそう)
と、きのこご飯をいただきました!。
味わい深い、また食べたくなる美味しさです!。(写真撮るのを忘れた)
夕方には、ぶどう(山梨といえば!)と、
隣家のご夫婦が育てている日本ミツバチの蜂蜜(大変珍しいそう)
をいただきました。
今まで味わったことのない蜂蜜でした!
その後、工事も完成し、大工さん、電気屋さんお疲れ様でした。
あかりもついて、いい雰囲気です!。
11/11 オープンです!。